Άρθρα για:Μαγειρική

Μαγειρική

Υλικά 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο 1 ματσάκι μαϊντανό 1/2 ματσάκι φρέσκο κόλιανδρο 2 κ.γ. κύμινο ½ κ.γ. πάπρικα…

Μαγειρική

Ετοιμάζουμε την τυρόπιτα μέσα σε 15΄, την ψήνουμε, κόβουμε και μια δροσερή ντοματοσαλάτα με ελαιόλαδο και έχουμε ένα χορταστικό και…

Μαγειρική

Πολύχρωμη, πλούσια με φέτα, κουκουνάρι και σταφίδες αλλά και με μια καυτερή πιπερίτσα για να εξισορροπήσει τη γλύκα του ξηρού…

Μαγειρική

Υλικά 600 γρ. ψαρονέφρι, κομμένο σε φέτες 2 εκ. 1 πιπεριά κίτρινη, σε ροδέλες 1 πιπεριά κόκκινη, σε ροδέλες 1…

Μαγειρική

Ένα μεξικάνικο σνακ από ψιλοκομμένα κομμάτια κρέατος ψημένα και σερβιρισμένα σε τορτίγιες, μαζί με διάφορα πολύχρωμα σαλατικά. Βάζετε το κοτόπουλο…

Μαγειρική

Προετοιμασία 20′, Μαγείρεμα 25′, Ψήσιμο 12′  Υλικά (για 6 μερίδες) 1 έτοιμη ζύμη για τάρτες 800 γρ. μανιτάρια πορτομπέλο, σε…

Μαγειρική

Υλικά: 500γρ. μανιτάρια, φρέσκα 5σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 4κ.σ. ελαιόλαδο 3κ.σ. μαϊντανός φρέσκος 250ml κρασί, λευκό Αλάτι, πιπέρι…