Στην έναρξη της 19ης Γιορτής Χαλβά στα Φάρσαλα παραυρέθηκε ο βουλευτής ΝΔ ν. Λάρισας, πρ. Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Χρήστος Κέλλας, τιμώντας έναν θεσμό που αναδεικνύει την παράδοση, την τοπική παραγωγή και τη δυναμική της επαρχίας.
Ο Λαρισαίος πολιτικός, συνοδευόμενος από τον Δήμαρχο και μέλη της δημοτικής αρχής, περιηγήθηκε στους χώρους της Γιορτής, συνομίλησε με κατοίκους της περιοχής και εκθέτες, τους οποίους και συνεχάρη για το ποιοτικό προϊόν, που είναι άρρηκτα συνδεδεμένο με την ιστορία και την ταυτότητα της πόλης.
«Η Γιορτή Χαλβά στα Φάρσαλα αποτελεί γιορτή της παραγωγής, της παράδοσης και των ανθρώπων της ελληνικής περιφέρειας. Ο Φαρσαλινός χαλβάς είναι προϊόν υψηλής ποιότητας, με ισχυρή ταυτότητα, μεγάλη αναγνωρισιμότητα και συνιστά δυνατό πρεσβευτής των Φαρσάλων και της Θεσσαλίας», τόνισε ο πρ. Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, που θέλησε να αναδείξει τη σημασία που δίνει η κυβέρνηση στην στήριξη της ελληνικής περιφέρειας, δηλώνοντας:
«Η στήριξη της ελληνικής περιφέρειας, της τοπικής παραγωγής και των ανθρώπων που δημιουργούν, είναι σταθερή προτεραιότητα της κυβέρνησης του Κυριάκου Μητσοτάκη. Θέλουμε μια περιφέρεια ζωντανή, παραγωγική και με προοπτική. Μια περιφέρεια που θα στηρίζεται στις δυνατότητές της και θα έχει τα εργαλεία και τις ευκαιρίες να τις αξιοποιεί και να τις μετατρέπει σε ανάπτυξη.
Από τα Φάρσαλα στέλνουμε ξεκάθαρο μήνυμα: στηρίζουμε την παραγωγή, στηρίζουμε την επιχειρηματικότητα, στηρίζουμε την ελληνική περιφέρεια».
Τέλος, ο κ. Κέλλας, συνεχάρη τον Δήμο Φαρσάλων και όλους όσους συντελούν στη διοργάνωση της Γιορτής, υπογραμμίζοντας, ότι ανάλογες πρωτοβουλίες συμβάλλουν στην ανάδειξη της τοπικής ταυτότητας, ενισχύουν την επισκεψιμότητα και δημιουργούν τις προϋποθέσεις για ακόμη μεγαλύτερη εξωστρέφεια.
