Σήμερα, Παρασκευή 7 Αυγούστου γιορτάζουμε την Παγκόσμια Ημέρα Μπίρας. Είναι μία γιορτή για τους λάτρεις της μπίρας, οι οποίοι γιορτάζουν σε όλο τον κόσμο το αγαπημένο τους ποτό.
Αν και είναι γνωστό ότι το αλκοόλ βλάπτει την υγεία μακροπρόθεσμα, η συντηρητική κατανάλωση μπίρας ίσως να έχει μερικά οφέλη για τον οργανισμό.
Έρευνες υποστηρίζουν μια σειρά από πιθανά οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση μπίρας:
– Χαμηλότερος κίνδυνος καρδιακών παθήσεων
Αρκετές ανασκοπήσεις μελετών έχουν δείξει ότι η κατανάλωση μίας μπίρας την ημέρα μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων. Στην πραγματικότητα, η μπίρα μπορεί να είναι εξίσου αποτελεσματική στη βελτίωση της γενικής υγείας της καρδιάς με το κρασί σε συγκρίσιμα επίπεδα αλκοόλ.
Μια μελέτη έδειξε επίσης ότι μία μπίρα την ημέρα μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο θνησιμότητας από κάθε αιτία στις γυναίκες. Το ίδιο ισχύει και για τους άνδρες με την ιδανική ποσότητα να ανέρχεται σε έως δύο μπίρες την ημέρα. Ωστόσο, απαιτείται περαιτέρω μελέτη για πιο ασφαλή συμπεράσματα.
– Βελτιωμένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα
Η κατανάλωση μικρών ποσοτήτων αλκοόλ μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης διαβήτη. Μπορεί επίσης να βοηθήσει τα άτομα με διαβήτη να ελέγχουν το σάκχαρό τους πιο αποτελεσματικά.
Μια μελέτη έδειξε ότι μία έως δύο μπίρες την ημέρα θα μπορούσαν να μειώσουν τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη έως και 50%. Αυτό το αποτέλεσμα είναι ισχυρότερο για τις μπίρες χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη, όπως οι ελαφριές μπίρες, οπότε δώστε προσοχή στον τύπο μπίρας που πίνετε.
– Αυξημένη δύναμη των οστών
Μερικές έρευνες έχουν δείξει ότι οι μέτριες ποσότητες μπίρας μπορούν να βοηθήσουν στην ενδυνάμωση των οστών στους άνδρες και τις μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες. Αυτό μπορεί να οφείλεται στο γεγονός ότι το αλκοόλ γενικά, σε μέτριες ποσότητες, μπορεί να βοηθήσει τα οστά. Αλλά αυτό το όφελος μειώνεται απότομα όταν η κατανάλωση ξεπερνά τα δύο ποτά την ημέρα, επομένως η τήρηση ενός μέτρου είναι το «κλειδί».
Να σημειωθεί ότι, η κατανάλωση περισσότερων από δύο ποτηριών μπίρας την ημέρα μπορεί να αυξήσει τις πιθανότητες εμφάνισης λιπώδους ηπατικής νόσου ή κίρρωσης, ενώ η υπερβολική κατανάλωση προκαλεί επίσης αύξηση του βάρους.