Ότι η καινοτομία και η περιβαλλοντική ευαισθητοποίηση δεν γνωρίζουν γεωγραφικά όρια, ανέδειξε με την παρουσία του το Γυμνάσιο Μικρού Ευυδρίου Φαρσάλων κατά τη διάρκεια του Διεθνούς Ποδηλατικού Γύρου Ελλάδας (ΔΕΗ Tour of Hellas) 2026. Το σχολείο συμμετείχε ενεργά στον χώρο των παράλληλων δράσεων της μεγάλης αθλητικής διοργάνωσης, παρουσιάζοντας μια πρωτοποριακή πρόταση για τη βιώσιμη ενυδάτωση και αποδεικνύοντας στην πράξη, πως μπορεί να συνεισφέρει ουσιαστικά στον δημόσιο διάλογο και στις πρακτικές λύσεις για ένα πιο βιώσιμο μέλλον.
Στο περίπτερο που παραχωρήθηκε στη σχολική μονάδα, οι μαθητές και οι μαθήτριες ανέδειξαν το πρόγραμμα «ΕY(ύ)ΔΩΡ». Πρόκειται για μια εναλλακτική, άκρως οικολογική προσέγγιση, η οποία προτείνει την αντικατάσταση των ρυπογόνων πλαστικών μπουκαλιών με βρώσιμες «σφαίρες» νερού. Η συγκεκριμένη λύση, που επιτρέπει στους αθλητές να ξεδιψούν καταναλώνοντας απλώς τη σφαίρα, κρίνεται ιδανική για αθλητικές διοργανώσεις μεγάλης κλίμακας και στοχεύει στην έμπρακτη καταπολέμηση της παγκόσμιας ρύπανσης από τα πλαστικά.
Το εγχείρημα γεννήθηκε και υλοποιήθηκε στις σχολικές αίθουσες υπό την καθοδήγηση των εκπαιδευτικών Θεόδωρου Χατζημητάκου, Βιργινίας Γάλλου και Ιωάννας Γιαννακοπούλου. Όπως επισημαίνεται από το σχολείο, η καινοτόμος ιδέα προσέλκυσε το έντονο ενδιαφέρον των αθλητών και των επισκεπτών της διοργάνωσης, αποδεικνύοντας τις δυνατότητες της δημόσιας εκπαίδευσης και της μαθητικής φαντασίας όταν υπάρχει το κατάλληλο μεράκι.
Για την επιτυχή συμμετοχή στη διοργάνωση, η οποία έτυχε πανευρωπαϊκής τηλεοπτικής κάλυψης, η κοινότητα του Γυμνασίου Μ. Ευυδρίου εξέφρασε τις θερμές ευχαριστίες προς τους θεσμικούς αρωγούς της προσπάθειας. Συγκεκριμένα, το σχολείο ευχαριστεί την Περιφέρεια Θεσσαλίας και τη Διαχειριστική Αρχή, τη Διεύθυνση Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης (ΔΔΕ) Λάρισας, τον Δήμο Φαρσάλων, καθώς και τους διοργανωτές του Διεθνούς Ποδηλατικού Γύρου 2026 για τη φιλοξενία.