-Που κυμαίνονται φέτος οι αποδόσεις
– Πότε ξεκινάει ο αλωνισμός στο ρεβύθια και στα φασόλια
Η συγκομιδή της φακής στον θεσσαλικό κάμπο οδεύει προς το τέλος, με το 80% των συνολικών καλλιεργούμενων εκτάσεων να έχει ήδη αλωνιστεί. Φέτος, οι παραγωγοί βρίσκονται αντιμέτωποι με ένα μικτό τοπίο όσον αφορά τις στρεμματικές αποδόσεις, καθώς οι πρόσφατες βροχοπτώσεις επηρέασαν διαφορετικά τα εδάφη.
Συγκεκριμένα, τα καλά εδάφη του κάμπου, τα οποία υπό άλλες συνθήκες θα έδιναν υψηλές αποδόσεις, φέτος παρουσίασαν μειωμένη παραγωγή, κυμαινόμενη από 100 έως 150 κιλά ανά στρέμμα. Το φαινόμενο αυτό αποδίδεται κυρίως στις έντονες βροχοπτώσεις που προηγήθηκαν, οι οποίες επηρέασαν αρνητικά την ανάπτυξη του φυτού σε αυτά τα εδάφη.
Αντιθέτως, μια ευχάριστη έκπληξη επεφύλασσαν τα επικλινή εδάφη, τα οποία φέτος κέρδισαν σε κιλά, φτάνοντας τις αποδόσεις από 200 έως 250 κιλά ανά στρέμμα. Η καλύτερη αποστράγγιση αυτών των εδαφών φαίνεται πως λειτούργησε ευεργετικά υπό τις φετινές κλιματικές συνθήκες, επιτρέποντας στη φακή να αναπτυχθεί απρόσκοπτα.
Σε ό,τι αφορά το οικονομικό κομμάτι, το καλλιεργητικό κόστος για τους παραγωγούς ανέρχεται φέτος στα 60 ευρώ ανά στρέμμα. Η τιμή πώλησης της παραγωγής στους εμπόρους κυμαίνεται από 80 λεπτά έως 1 ευρώ το κιλό, ανάλογα με την ποιότητα του προϊόντος. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι οι φακές Φαρσάλων είναι ευρέως αναγνωρισμένες πανελλαδικά για την υψηλή τους ποιότητα στην αγορά οσπρίων, γεγονός που συχνά διασφαλίζει καλύτερες τιμές για τους παραγωγούς της περιοχής.
Τέλος, καθώς η εποχή των αλωνισμάτων συνεχίζεται, αναμένεται πως τέλη Ιουνίου θα ξεκινήσει ο αλωνισμός των ρεβυθιών, ενώ στα μέσα Ιουλίου θα ακολουθήσουν τα φασόλια, ολοκληρώνοντας την περίοδο συγκομιδής για τα ψυχανθή στην περιοχή.
Πηγή: Εφημερίδα ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ - Γ.Γ.