Σε όλη την πόλη έχει απλωθεί από νωρίς το μεσημέρι η μυρωδιά του τσικνισμένου κρέατος καθώς πολίτες προσπάθησαν με αυτό τον τρόπο να ξεφύγουν από τα προβλήματα της καθημερινότητας και να διασκεδάσουν στο πλαίσιο της Τσικνοπέμπτης. Από το πρωί είχε παντού ψησταριές, από επαγγελματίες και ιδιώτες. Η μουσική συνόδευε σχεδόν όλες της ψησταριές, με αποκριάτικα και παραδοσιακά ακούσματα ανάλογα με την παρέα. Πριν φτάσεις στην πόλη από μακρυά διακρινόταν ο καπνός που έχει «πνίξει» τα Φάρσαλα.
