Το 4moms.gr μας προτείνει μια εύκολη και εναλλακτική συνταγή για πίτσα χωρίς ζύμη που θα ξετρελάνει τα παιδιά μας!
Υλικά:
• 16 φέτες ψωμί του τοστ χωρίς την κόρα
• 10 φέτες γαλοπούλα ή πάριζα
• 4 φέτες μπέικον
• 4 κούπες τριμμένο τυρί μαλακό (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πάνω από ένα είδος)
• 6 μέτριες ντομάτες κομμένες σε λεπτές φέτες
• 1 κούπα γάλα
• 4 αυγά
• Λίγο βούτυρο
Εκτέλεση:
• Αλείψτε τις φέτες ψωμιού με βούτυρο και από τις 2 πλευρές και απλώστε της σε ένα ταψί, καλύπτοντας όλη την επιφάνειά του.
• Σκεπάστε τις φέτες με τη γαλοπούλα και μετά σκορπίστε μερικά κομματάκια μπέικον.
• Απλώστε σε όλη την επιφάνεια το τριμμένο τυρί και συνεχίστε με τις φέτες τομάτας (αφού τις έχετε αλατοπιπερώσει).
• Στη συνέχεια χτυπήστε τα αυγά με το γάλα και με το μείγμα περιχύνετε την πίτσα.
• Την αφήνετε για λίγο, μέχρι να ρουφήξει όλα τα υγρά και την ψήνετε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για περίπου μισή ώρα.
• Όταν είναι έτοιμη, ρίχνετε λίγο φρέσκο πιπέρι, κόβετε την πίτσα σε κομμάτια και είναι έτοιμη για σερβίρισμα.
Πηγή: 4moms.gr